Edelpilzmanufaktur.ch
Seltene Edelpilze aus der Schweiz — handverlesen von Philipp Rosser
Hier sehen Sie unsere Haupt-Sorten. Viele Pilzarten haben wir während des ganzen Jahres in der Zucht, andere hingegen saisonal schwankend. Erfahren Sie im Newsletter, wenn wir neue Sorten verfügbar haben.
Flauschig wie eine Löwenmähne, mit delikatem Meeresfrüchte-Aroma.
Würzig-nussig, ideal zum Braten — der König der Waldpilze.

Herzhaft und aromatisch — ein Klassiker der asiatischen Küche.

Festes Fleisch, milder Geschmack — vielseitig und beliebt.
Knackig mit feinem Haselnuss-Aroma — selten und begehrt.
Toller Biss auch nach dem Garen — in Japan heiss geliebt.
“Die Pilze sind von einer Qualität die ich so noch nie gesehen habe.”
“Unser Lieblingslieferant für Lion's Mane. Konstant frisch, konstant perfekt.”
“Einfache Bestellung, schnelle Lieferung, begeisterte Kunden.”

Der Züchter
Philipp Rosser züchtet seltene Edelpilze in der Schweiz – mit Leidenschaft, Wissen und dem tiefen Respekt vor der Natur. Was als Hobby begann, ist heute eine der renommiertesten Pilzzuchten der Schweiz.
Direkt aus der Zucht zu Ihnen — frisch, schnell und zuverlässig.
Exklusive Edelpilze, die Sie sonst kaum finden — in konstanter Qualität.
Persönliche Beratung und individuelle Mengen direkt mit Philipp Rosser.